陕西知味居餐饮管理有限公司

饭堂承包哪家好|知味居口碑好的企业食堂承包推荐，知味居拥有高素质的人才结构和丰富实用的涉外经济经验基础，以提供诚信规范的专业为方针，始终坚持注重细节，做好每一个企业食堂承包。知味居提供的企业食堂承包在一直保持着专业团膳管理的特色。我们获得了所需群体这样长期合作客户的认可，在主营行业领域具有的口碑和信誉！

知味居拥有一批尽职敬业的职业人员为广大需求客户提供企业食堂承包方面的专业，也拥有一套合理的项目流程，本公司将采取双方共同出资的方式，按照协商--制定方案---签订合同的合作签订流程为所需群体提供企业食堂承包，高覆盖、高效率的获得多家公司和机构的认可。我们始终能以顾客的立场为出发点，把每一次企业食堂承包合同的签订作为完善的延续，真诚回报的开始。

陕西知味居餐饮管理有限公司是一家以企业食堂承包为主要业务的型有限责任公司，公司创建以来，始终奉行“真诚，顾客至上”为宗旨，不断开拓进取，大胆创新，与每一个所需群体，致力提供的企业食堂承包，满足客户的需求。公司地址：朝阳一路朝阳苑小区3201

饭堂承包哪家好，食堂的经营管理 （一）供餐方式： 根据甲方要求，我们可提供以下就餐方式： 1、刷卡自选制：制作多品种菜肴及主食由就餐者刷卡自选。 2、包伙分餐制：根据甲方提供的伙食标准，按食谱定量定时供应， 3、刷卡自选制：制作多种品种菜肴及主食由就餐者刷卡自选。 4、餐车（科室、楼层）送餐；此项专为医院设置； 5、零点自助制：根据自助标准设定自助餐品种，也可根据就餐者要求提供零点包桌。 6、提供生日餐、风味餐、小食品、夜宵等特色。 7、提供病号餐、开办回民售饭窗口。 （二）供餐品种 1、主食品种：主食制作以蒸、煮、炸、烙、烤制为主。早餐20个品种以上，如：馒头、包子、点心、蛋糕、面包、炸制食品、牛奶、豆浆、稀饭等。中、晚餐主食不少于30个品种，如馒头、米饭、包子、发糕、饺子、面条、烙饼、饼和烤制食品等。 2、副食品种：早餐菜品10个以上。中、晚餐菜品达到30个以上。 3、汤食品种：除早餐稀食品外，中、晚供应应时汤（如菜汤、绿豆汤、姜汤等）。 同时也可根据要求提供地方口味的品种。 （三）安全保证 陕西知味居公司严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》，大力推行《陕西知味居餐饮业管理系统》，始终把饮食卫生安全视为企业的“生命线”。我们注重增强员工饮食卫生安全意识，加大饮食卫生安全教育和培训，不断建立和完善以制度促管理、以标准保安全的管理体系，始终坚持“预防为主”和“过程制”的现场管理，采取自检、互检、和专检三位一体的检验程序，饮食卫生安全“零事故”。 我们编制了《质量手册》、《餐厅管理规定》、《餐饮业基础管理系统》等质量体系文件，从原料采购、入库检验开始，到存放、初加工、切配、烹制、冷饼、主食加工、出售的每道工序都制定了严格的标准，并将餐饮加工的过程细化为800多个制点，有质检员和卫生员监督实行全程跟踪检和自检，有力地保证了饮食卫生安全《零事故》

饭堂承包哪家好|知味居口碑好的企业食堂承包推荐，作为一家追求优异的产品、可靠的信誉、良好的的有限责任公司，我公司在餐饮管理咨询行业已取得有优异的成绩。知味居始终坚持双方协商，提供的企业食堂承包现已跟多家企业公司建立了良好的长期合作关系，在合作期间对我司提供的有任何疑问，欢迎电话联系安琨反馈、咨询。